スイスライフ
ビショフ動物園
2020-03-31 frau Bischoff フラウビショフ スイスリーベ
ちょっとキャッチーにしたくて、大袈裟なタイトルにしてしまいましたが、うちのムツゴロウさん、つまりヘアビショフのテラス活動とその周辺をリポートしたいと思います。 私の義母が動物 … スイスライフ
ビーツジュース
2020-03-24 frau Bischoff フラウビショフ スイスリーベ
グリュエッツィ!スイスリーベのフラウビショフです。ビーツという野菜をご存知ですか。 食べる輸血、スーパーフードと呼ばれて久しいこの野菜、ビーツ。ミネラル・ビタミン・食物繊維な … 未分類
無趣味の園芸
2020-03-24 frau Bischoff フラウビショフ スイスリーベ
フラウビショフは、花やグリーンやサボテンを見て、可愛いな、美しいなあ、癒されるなあと、もちろん思います。そんな時間を持つことはとても好きだし、大事なことだと思ってます。 お花 … スイスライフ
Bleiben Sie gesund!
2020-03-22 frau Bischoff フラウビショフ スイスリーベ
今回は、シリアスなフラウビショフ。真剣なつもりですが、ふわふわしている感じに聞こえませんように。 写真は、今日3月21日のターゲスアンツァイガー紙の一面です。 大きなピ … スイスライフ
最近はまっているおやつ
2020-03-15 frau Bischoff フラウビショフ スイスリーベ
お菓子を常備しておく習慣はなく、あまり間食しないフラウビショフ。 小腹がすいたら、リンゴを食べたり、がっつりサンドイッチとかいってしまうかも。 もともと塩っぽいもののほ … 犬と私
カタツムリへのレクイエム
2020-03-11 frau Bischoff フラウビショフ スイスリーベ
タイトルのレクイエムから、音楽つながりということで。シューベルトの弦楽5重奏D956の第2楽章は、フラウビショフにとって、世界で、いえ、宇宙で最も美しい音楽の一つですと宣言したくな … 犬と私
プードルが来る!
2020-03-11 frau Bischoff フラウビショフ スイスリーベ
マックスの血統書上の名前は、Enzo(エンゾ)です。最初の文字にEを使わなければならなかったのです。ディープブルーのエンゾ・モリナーリから来てます。ジャン・レノさんが演じた役です。 … スイスライフ
フォンデュ・ア・ラ・ビショフ
2020-03-09 frau Bischoff フラウビショフ スイスリーベ
ヘアビショフが、チーズフォンデュが美味しいと思えるようなったのはここ7,8年前からだそうです。スイス人だからといって、即チーズ好きというわけではないのです。 極端なヘアビショ … スイスライフ
料理本『エルサレム』に恋して
2020-03-04 frau Bischoff フラウビショフ スイスリーベ
これは、フラウビショフの2019年に夢がかなったお話です。 エルサレムに興味を持ったのは、2013年くらいだったと思います。エルサレムの食に興味をもったと言わないと誤りですね … 犬と私
オープンキッチン
2020-03-04 frau Bischoff フラウビショフ スイスリーベ
まきおは、カウンターのいつものお気に入りの席を陣取った。冷えた白ワインを片手に、まきおはオープンキッチンの中で作業するコックたちを観察する。無駄のない、てきぱきとした動作で仕事をす …