スイスライフ ビショフ動物園 2020-03-31 frau Bischoff フラウビショフ スイスリーベ ちょっとキャッチーにしたくて、大袈裟なタイトルにしてしまいましたが、うちのムツゴロウさん、つまりヘアビショフのテラス活動とその周辺をリポートしたいと思います。 私の義母が動物 …
スイスライフ ビーツジュース 2020-03-24 frau Bischoff フラウビショフ スイスリーベ グリュエッツィ!スイスリーベのフラウビショフです。ビーツという野菜をご存知ですか。 食べる輸血、スーパーフードと呼ばれて久しいこの野菜、ビーツ。ミネラル・ビタミン・食物繊維な …
未分類 無趣味の園芸 2020-03-24 frau Bischoff フラウビショフ スイスリーベ フラウビショフは、花やグリーンやサボテンを見て、可愛いな、美しいなあ、癒されるなあと、もちろん思います。そんな時間を持つことはとても好きだし、大事なことだと思ってます。 お花 …
スイスライフ Bleiben Sie gesund! 2020-03-22 frau Bischoff フラウビショフ スイスリーベ 今回は、シリアスなフラウビショフ。真剣なつもりですが、ふわふわしている感じに聞こえませんように。 写真は、今日3月21日のターゲスアンツァイガー紙の一面です。 大きなピ …
スイスライフ 最近はまっているおやつ 2020-03-15 frau Bischoff フラウビショフ スイスリーベ お菓子を常備しておく習慣はなく、あまり間食しないフラウビショフ。 小腹がすいたら、リンゴを食べたり、がっつりサンドイッチとかいってしまうかも。 もともと塩っぽいもののほ …
犬と私 カタツムリへのレクイエム 2020-03-11 frau Bischoff フラウビショフ スイスリーベ タイトルのレクイエムから、音楽つながりということで。シューベルトの弦楽5重奏D956の第2楽章は、フラウビショフにとって、世界で、いえ、宇宙で最も美しい音楽の一つですと宣言したくな …
犬と私 プードルが来る! 2020-03-11 frau Bischoff フラウビショフ スイスリーベ マックスの血統書上の名前は、Enzo(エンゾ)です。最初の文字にEを使わなければならなかったのです。ディープブルーのエンゾ・モリナーリから来てます。ジャン・レノさんが演じた役です。 …
スイスライフ フォンデュ・ア・ラ・ビショフ 2020-03-09 frau Bischoff フラウビショフ スイスリーベ ヘアビショフが、チーズフォンデュが美味しいと思えるようなったのはここ7,8年前からだそうです。スイス人だからといって、即チーズ好きというわけではないのです。 極端なヘアビショ …
スイスライフ 料理本『エルサレム』に恋して 2020-03-04 frau Bischoff フラウビショフ スイスリーベ これは、フラウビショフの2019年に夢がかなったお話です。 エルサレムに興味を持ったのは、2013年くらいだったと思います。エルサレムの食に興味をもったと言わないと誤りですね …
犬と私 オープンキッチン 2020-03-04 frau Bischoff フラウビショフ スイスリーベ まきおは、カウンターのいつものお気に入りの席を陣取った。冷えた白ワインを片手に、まきおはオープンキッチンの中で作業するコックたちを観察する。無駄のない、てきぱきとした動作で仕事をす …